Trüschen (Lota lota), in Deutschland auch Quappen genannt, sind in der Schweiz vor allem in den tieferen Seen zu finden. Die nachtaktiven Seebewohner lieben es, in grossen Tiefen in Grundnähe nach Futter zu suchen. Trüschen sind schleimig und glatt, ihre Haut ist getigert.
Gefangen werden Trüschen hauptsächlich beim Grundangeln mit Wurmbündeln oder Fischfetzen. An Hafenmauern oder Stegen in grossen Tiefen können sie auch vertikal mit einem Pilker, der mit Naturködern (Würmer oder Fischfetzen) bestückt ist, gefangen werden. Trüschen haben ein weisses, äusserst schmackhaftes Fleisch, welches ein wenig an Dorsch erinnert.
Hier siehst du eine Karte mit allen Beobachtungen der Fischart Trüsche (Quappe) in der Schweiz seit 1819. Um die Fischbestände zu schützen, veröffentlicht das Nationale Daten- und Informationszentrum der Schweizer Fauna nur ungefähre Angaben auf einem Raster von 5x5 Kilometern mit einer Unsicherheit von 3535 Metern. Daher sind die Punkte auf der Karte nicht exakt an den Orten der tatsächlichen Beobachtungen, sondern können um mehrere Kilometer abweichen.
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